O mamão é uma fruta muito nutritiva, que contém vitaminas A, C e do complexo B. Possui também sais minerais como: ferro, cálcio e fósforo. Ele possui também a papaína, uma enzima que auxilia na digestão dos alimentos e absorção de nutrientes pelo organismo.

• Ajuda a regular o intestino, pois possui boa quantidade de fibras, que aumentam o peristaltismo (contrações), facilitando assim a evacuação.
• Possui carotenoides que estão relacionados a funções antioxidantes ou ações biológicas, como fortalecimento do sistema imunológico, diminuição do risco de doenças degenerativas como o câncer, doenças cardiovasculares, entre outras.
• Rico em vitaminas do complexo B (B1, B2 e B5), que auxiliam no sistema imunológico.
• É rico em vitamina C, que acelera a cicatrização e possui propriedades antioxidantes, capazes de bloquear a formação de diversas substâncias causadoras de câncer. Aliás, possui mais vitamina C que a laranja e o limão.
• Possui fósforo, que aumenta a resistência dos atletas, combate a fadiga e é um bom tônico geral.
• Outra substância interessante é a papaína, uma enzima encontrada na polpa do mamão que funciona como facilitadora do processo digestivo de proteínas. Destaca-se ainda sua utilização industrial ou comercial, para o amaciamento de carnes.
• Ótimo para pacientes com dificuldade de mastigação ou convalescentes por ter a polpa macia e fácil de mastigar e digerir.
• Contém fibras solúveis, que ajudam na redução do colesterol quando associado a uma alimentação saudável e a prática de exercícios.
• Contribui para o equilíbrio ácido-alcalino do organismo.
• É diurético, emoliente, laxante e refrescante.
• Bom depurativo do sangue.

Quanto consumir?

Não precisa muito: uma fatia pequena do mamão formosa ou uma metade do mamão papaya, todos os dias, em qualquer horário do dia.

Para potencializar a ação é bom ingerir também o zinco, que está presente por exemplo na castanha do pará. As gorduras podem potencializar a ação dos carotenoides no organismo. Por isso, vale a pena ralar uma ou duas castanhas do Pará sobre o seu mamão, antes de consumí-lo. Além de comer o mamão in natura, pode-se usá-lo em sucos, vitaminas e shakes.

Posso consumir as sementes?

Sim, as sementes de mamão também possuem propriedades medicinais. Elas são muito boas no tratamento de vermes intestinais.

Existe diferença entre o mamão Papaya e o mamão Formosa?

Os benefícios e as propriedades são praticamente as mesmas. Porém, o mamão Formosa leva uma pequena vantagem por conter menor teor de açúcar e também menos agrotóxico.