Os prebióticos podem ser classificados como compostos de fibras não digeríveis.

O termo prebiótico é utilizado para determinados componentes de alimentos vegetais, que não são digeríveis em qualquer das etapas do processo digestivo. Portanto resistentes à ação de enzimas.

Os prebióticos, são na verdade carboidratos ou fibras solúveis em água (hidrossolúveis), encontradas em certos alimentos, como por exemplo, nos cítricos e na maçã.

Esses alimentos são ricos em fibras e esse é um dos motivos que os torna indigeríveis no trato gastrointestinal, no intestino delgado até chegarem ao cólon, onde eles serão fermentados pela microflora intestinal.

Deve-se saber que todos os prebióticos são considerados fibras, mas nem todas as fibras são consideradas prebióticos.
Conheça os alimentos mais ricos em prebióticos e adicione-os ao seu prato:

1. Raiz de chicória;
2. Dente-de-leão;
3. Alho;
4. Cebola;
5. Alho-poró;
6. Aspargo;
7. Banana;
8. Cevada;
9. Morango.
   Prebióticos e probióticos consumidos em conjunto serão importantes para o combate de inflamações e também ajudam a diminuir os riscos de contração de certas doenças.

Uma quantidade equilibrada na ingestão de prebióticos será diretamente vinculada a uma alta quantidade de benefícios ao corpo, incluindo:

Risco menor de adquirir uma doença cardiovascular.
Ajuda a manter os níveis de colesterol saudáveis.
Melhora a saúde intestinal.
Melhora a digestão.
Melhora a resposta do corpo ao estresse.
Reduz a possibilidade de inflamação e sintomas associados com a doença inflamatória do intestino.
Apresenta efeitos protetores para prevenção contra o câncer de cólon.
Pode ajudar no combate da obesidade.
Melhora o equilíbrio hormonal.

É importante saber que uma vida saudável está relacionada não somente com os alimentos que são ingeridos, mas também com:

– Estilo de vida,

– Hereditariedade,

– Influências do meio ambiente e,

– Atividade física.

Assim, é fundamental perceber que uma boa saúde não depende somente de alimentos funcionais e sim de vários fatores que juntos proporcionam uma vida saudável.

Na Clínica ADS temos profissionais de Nutrição para fazer um acompanhamento nutricional completo.

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